CHARGE DE PRODUCTION BOULANGERIE F/H

CHARGE DE PRODUCTION BOULANGERIE F/H RETOUR AUX OFFRES

Référence
RESPONSABLEPRODUCTION13
Date
25 septembre 2020
Localisation
13 - Bouches-du-Rhône
Type de contrat
CDI

Entreprise

CARREDOR est un cabinet de recrutement spéialiste des métiers du retail. Depuis plus de 12 ans, nous intervenons sur la France entière pour des profils de managers opérationnels.

Nous recherchons pour notre client un CHARGE DE PRODUCTION BOULANGERIE – F/H à Marseille (13)

Poste

MISSIONS
  • S’assurer du suivi de la feuille de production et de la mise en vente des produits fabriqués
  • Respecter les ratios et améliorer  la  productivité.
  • Respecter des règles d’hygiène et de qualité (chaine de froide, nettoyage labo et magasin , port des tenues de travail etc..)
  • Respecter les modes opératoires liées à l’utilisation des équipements
  • Garantir la traçabilité des matières premières, contrôler des marchandises
  • Assurer le bonne rotation des stocks ( DLC)
  • Assurer le management des équipes – participer au recrutement et à la formation des collaborateurs
  • Faire remonter au N+1  les anomalies ou dysfonctionnement  des équipements

Liste non exhaustive

 

Profil

PARLONS DE VOUS :

Vous avez au minimum 2 à 3  ans d’expérience en boulangerie, idéalement dans un environnement de production.Vous avez un bon relationnel , leadership et exemplarité seront vos atouts pour ce poste.
Vous êtes une personne de terrain, orgnanisé , Sensibilité commerciale et service client

  • Aisance avec les outils informatiques
  • Type d’emploi : CDI
  • Lieu : Marseille
  • salaire :  selon profil

Vous souhaitez intégrez une entreprise dynamique en pleine croissance, rejoignez l’équipe ! Envoyer votre CV  ou profil linkedin à jour à Christelle  consultante en recrutement .

RETOUR AUX OFFRES
JE POSTULE !